La fête de la pêche, 
Une occasion unique de pêcher votre lunch… Sans permis!

Le poisson…. Hummmm!!! Grillé, braisé, en soupe, poché, au wok, au barbecue à la poêle, au four!!! Un délice à tous coups! Suffit de savoir l’apprêter, mais surtout, de s’assurer de sa fraîcheur. Aussi, quoi de plus frais qu’un poisson pêché la journée même à déguster entre amis ou en famille! Du 8 au 10 juin, la grande fête nationale de la pêche offre l’occasion aux enfants et aux plus néophytes de s’adonner à cette fabuleuse rencontre  entre le sport et de la gastronomie! Pour un week-end, oublions le permis, voici donc quelques solutions pour tous les goûts, au Nord comme au Sud et… pour  tous les budgets! À tous, bonne pêche et… Bon appétit!

AU CŒUR DU CÉLÈBRE BASKATONG :
LE WINDIGO  
Lauréat d’OR AUX GRANDS PRIX DU TOURISME NATIONAUX 

L’OR doublé de l’acceptation officielle dans l’Association de l’Hôtellerie champêtre confirment la qualité des services de ce magnifique domaine situé sur les rives du Baskatong à quelque 300 Km de Montréal. Avec ses 35 Km de rives sur le Baskatong,  une véritable mer intérieure qui demeure l'un des plans d'eau les mieux préservés au Québec, Le Windigo offre un panorama naturel où les couchers de soleil sont époustouflants. C’est un véritable havre sauvage offrant une table gastronomique et un hébergement de luxe où les plus douillets seront choyés.

Photo pecheur

Le Baskatong fait partie d'un ensemble de forêts boréales, de lacs et de montagnes qui constitue l'une des plus importantes réserves fauniques et écologiques du Canada. La plus belle de ses baies, la Baie Windigo, a donné son nom à notre centre de villégiature. On y découvre une immense plage sablonneuse et une eau agréablement tempérée qui font le bonheur de tous les amateurs de pêche et de sports nautiques. Ici et là, des îles vierges et verdoyantes percent la surface de l'eau et offrent un refuge enchanteur tant aux oiseaux qu'aux amoureux de la nature sauvage.

Photo terrasse et promenade

En Mai dernier, c’est devant une foule de 1246 personnes dont quelque 230 lauréats issus de toutes les régions du Québec que LE WINDIGO a remporté la MÉDAILLE D’OR dans la catégorie «Résidences de tourisme au Gala des grands prix du tourisme NATIONAL.»!

Photo laureats
On reconnaît sur la photo certains membres de l’équipe du Windigo : Bernadette Ouellette (Contrôleur Finances), Marc Mestdagh (co-propriétaire et directeur général), Rosette Pipar (Communications Phoenix3), Pauline Lauzon  (D. Groupes) et Diane Leblond (DG Tourisme Laurentides). Absents sur la photo : Michel Voyer (OTL), Laurant Lelièvre (Directeur Opérations). Réservations : 1 866windigo (819) 587-3000 www.lewindigo.com 
Source : Rosette Pipar (450) 227-5615 - Renseignements : (819) 587-3000 

Photo resto et enfants

Le directeur et co-propriétaire du Windigo, Marc Mestdagh, a tenu à souligner le travail extraordinaire de son équipe dont certains étaient présents à cette magnifique soirée. Il a également annoncé que cet honneur était un réel encouragement pour lui et tous les membres du personnel qui ont œuvré aux nombreuses améliorations réalisées au cours de la dernière année. Rappelons qu’au terme de quelque 22 millions d’investissement, Le Windigo et ses partenaires ont bonifié l’offre touristique dans les Hautes Laurentides. Parmi les aménagements mentionnons  le centre de réunion, l’ajout du spa, des salles de massage, l’hébergement pour le personnel, l’aménagement de sentiers d’un kilomètre le long de la rive et l’agrandissement du restaurant.

Pub pêche

Et… Pour des activités familiales de pêche accessibles à tous portefeuilles, voici les endroits où passer votre week-end fabuleux de pêche quelque part par chez nous!

ABITIBI-TÉMISCAMINGUE :
Image peche abitibi

LAURENTIDES
Image peche laurentides